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PECCATI DI GOLA

 

BAO DI TERRA (2 pz) 8 con Asado, giardiniera di misticanza all’aceto di lampone

BAO DI MARE (2 pz) 10 con tartare di tonno, erba cipollina e mayo

STRACCETTI DI POLLO FURAI 9,5 in salsa BBQ

TACOS DI TONNO (2 PZ) 10 con erba cipollina, salsa agli agrumi e mayo

TACOS DI TARTARE DI MANZETTA PRUSSIANA (2 pz) 10

POLPETTINE DI POLPO (8 pz) 8 in salsa RO

GAMBERI (6 PZ) 18 in panatura di pane panko

PANE BURRO E ALICI DEL CANTABRICO 22

PROSCIUTTO JOSELITO AL TAGLIO 60gr. 18

IL CAVIALE CON PANE BRIOCHATO

  • voyage siberian 20gr 35
  • voyage osheta 20gr 45
  • voyage beluga 20gr 85

LA SELEZIONE DI OSTRICHE

  • POGET 7 cad.una
  • REGAL OR 9 cad.una
  • TARBOURIECH 9 cad.una

FRENCH FRIES 5

 

TOAST E PANINI

 

RO HAMBURGER 15 panino con hamburger, bacon croccante, provola, pomodoro e insalata

CLUB SANDWICH 15 con pollo, pomodoro, insalata, bacon, uovo sodo e maionese

MAXI TOAST 15 con prosciutto cotto e formaggio

MAXI TOAST VEGANO 15 con carpaccio di verdure grigliate e patatine

ASADO BUN 15 con pancia di manzo, verdure croccanti  e maionese

SALMON BUN 15 con tartare di salmone, quark di bufala, tartare di avocado

TUNA BUN 15 con tartare di tonno, stracciata di bufala, misticanza e tartare di pomodorini confit

LOBSTER ROLL 22 con con polpa di astice, misticanza, semi di zucca e maionese

AVOCADO TOAST CON BACON 10 con pane tostato, avocado, uovo sodo, bacon croccante e patatine fritte

AVOCADO TOAST CON SALMONE 12,5 con pane tostato, avocado, uovo sodo, salmone affumicato e patatine fritte

 

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